Le pressage à froid est LA meilleure technique de pressage pour faire un jus frais contenant un maximum de nutriments (enzymes, vitamines, minéraux et antioxydants). Les centrifugeuses populaires sont munies de lames qui, à haute vitesse, vont déchiqueter et chauffer les aliments détruisant ainsi la majorité des nutriments bénéfiques sur votre santé. Le pressage à froid vient presser doucement les aliments en gardant intact tous les nutriments pour offrir un jus de qualité et une texture veloutée!
FAQ
Qu’est ce que le jus pressé à froid?
Est-ce que vos jus sont considérés cru (Raw)?
Oui nos jus sont 100% cru car ils ne sont pas pasteurisés.
Combien de temps mon jus est-il bon et doit-il être réfrigéré?
Nous recommandons de consommer vos jus dans un délai de 3-4 jours suivant sa production et il doit être gardé au frais. Vous pouvez-vous référer à la date indiquée à l’endos de la bouteille, le produit est bon et rempli de nutriments actifs jusqu’à cette date!
Combien de produits au minimum dois-je commander pour que ma commande soit livrée?
La commande minimum est de 4 jus. Nous recommandons de consommer au minimum 1 jus par jour pour voir des effets sur votre santé. Comme pour toute chose c’est la constance qui fait que nous avons les résultats escomptés et durables.
Que pensez-vous de la pasteurisation à haute pression (HHP) utilisée par plusieurs compagnies de jus pressés à froid pour augmenter la durée de vie dus jus jusqu’à 3 semaine?
Cette technique consiste à soumettre des produits alimentaires à des pressions très élevées, d’environ 6000 bars, soit six fois la pression rencontrée dans les profondeurs des océans. Cette pression élevée entraîne une modification de la structure des constituants cellulaires, notamment des protéines et des membranes cellulaires et vient aussi altérer la couleur et le goût des aliments. Même si ce procédé permet de conserver le profil nutritif des aliments soit les vitamines et les enzymes, nous ne sommes pas pour aucune forme de pasteurisation. Nos jus sont donc extrêmement frais et simplement délicieux !
Vos jus sont un peu cher comparé aux jus de fruits standard, svp expliquez?
Nos jus pressés à froid sont fait uniquement de légumes et de fruits frais en partie biologiques et locaux. Chaque bouteille contient le jus d’environ 1 livre de produits frais ce qui en fait un produit de qualité qui n’est pas comparable aux jus de fruits qu’on retrouve à l’épicerie.
Je remarque que les jus sont rempli jusqu’au rebord, pourquoi?
Nous remplissons votre jus jusqu’au rebord car l’oxygène interagit avec les enzymes et nutriments du jus. Il est important pour nous de vous fournir un jus avec le meilleur profil nutritionnel et le meilleur goût. Nous avons le aussi le souci de vous en donner toujours plus!
Est-ce possible de vous rapporter mes bouteilles vides afin que vous les réutilisiez?
Bien-sûr que oui!! Notre conscience écologique étant sûrement aussi forte que la vôtre, nous vous encourageons à nous redonner vos bouteilles vides. Nous les ramasserons lors de votre prochaine livraison ou vous pouvez nous contacter en tout temps et nous irons les récupérer. Les bouteilles seront soigneusement nettoyées, assainies et réutilisées. Redonnez nous 10 bouteilles et obtenez un jus gratuitement! Pas besoin d’attendre d’en avoir 10, nous les comptons à chaque fois pour vous!
Quels sont les bénéfices de boire régulièrement vos jus sans nécessairement faire de cure?
Bien-sûr il existe des bienfaits à faire une cure de jus notamment la perte de poids et le regain d’énergie mais il est dur pour nous de les recommander car elles sont très restrictives et ne permettent pas d’atteindre le nombre de calories minimum ainsi que tous les nutriments dont le corps a besoin pour bien fonctionner. Les jus pressés à froid contiennent une quantité très impressionnante de vitamines et minéraux qui ont des pouvoirs antioxydant et protège votre corps des radicaux libres, votre système les absorbera rapidement sans encombrer et demander un effort à votre système digestif. Notre philosophie consiste plutôt à intégrer les jus à votre alimentation au quotidien pour retrouver votre vitalité, énergiser votre corps et lutter contre certaines maladie et problème de santé. Les bienfaits sur notre santé de certains aliments pour combattre le cancer, les troubles digestifs, les maux chroniques etc. ont été prouvés par plusieurs scientifiques au cours des dernières décennies…à quand la prescription de jus pressés à froid.
J’aimerais intégrer vos jus à mon alimentation quotidienne et à mon style de vie sans avoir toutefois à les commander tout le temps, est-ce possible?
Adopter un mode de vie sain et faire partie d’une communauté de buveurs de jus peut être tout un changement de votre style de vie actuel. Pour vous faciliter la vie il est possible de faire des commandes récurrentes dansla section “Abonnement”, vous n’avez qu’à choisir les produits et le point de chute le plus près de chez vous et vos produit seront livrés comme par magie chaque semaine. Vous pouvez arrêter l’abonnement en tout temps Un imprévu est survenu, comment faire pour annuler ma commande? Pas de panique nous comprenons et nous ne voulons pas que vous gaspilliez vos jus!!! Vous n’avez qu’à nous écrire dans la section contactez-nous avant la journée de production suivant votre commande, les journées de production étant les mardis et vendredis soirs.
Avez-vous pignon sur rue? Est-ce possible de me procurer des jus à l’unité?
Pour l’instant nous n’avons pas pignons sur rue, nous nous concentrons sur la production et la livraison à domicile. Si vous voulez goûter nos produits avant d’en acheter je vous conseille de nous suivre sur Facebook, nous organisons des kiosques de dégustations régulièrement un peu partout en Outaouais. Sinon risquez vous à commander un 4 pack…..je vous promets que vous ne serez pas déçu!